Resep Kue

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep Masakan - Resep  Bolu Kukus Ketan Hitam. Kali ini kita mencoba membuat postingan tentang pengolahan Bolu Kukus Ketan Hitam. Kue bolu kukus ini dijamin akan memuaskan selera anda saat memasak, dikarenakan rasa yang manis legit tentu dapat membuat seluruh keluarga ketagihan. Apabila umumnya dulu senantiasa menggunakan tepung terigu, maka saat ini menggunakan tepung ketan hitam yang amat kaya nilai gizi. Baiklah di bawah ini cara pengolahannya cermati seksama.

Resep  Bolu Kukus Ketan Hitam :

Bahan yang di perlukan :

• � sendok teh vanili bubuk
• 250 gram gula pasir halus
• 200 gram margarin dilelehkan
• � sendok teh garam
• 6 butir telur ayam
• 1 sendok teh emulsifier
• 250 gram tepung ketan hitam
• 2 sendok makan susu kental manis putih
• 1 sendok teh baking powder

Cara membuatnya Resep  Bolu Kukus Ketan Hitam :

1. Kocok telur, gula pasir halus, garam, serta emulsifier hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, serta vanili bubuk sembari diayak serta diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh serta susu kental manis putih sedikit-sedikit sembari diaduk perlahan.
4. Tuangkan di loyang 24x24x6 cm yang dioles margarin serta dialas kertas roti.
5. Kukus selama 25 menit hingga masak dengan api tengah.

Admin Resep Masakan mengucapkan terima kasih kepada anda yang telah membaca artikel Resep  Bolu Kukus Ketan Hitam, Jika ada luang waktu baca juga RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SUS LEMBUT.

Resep Kue Bolu

Resep Kue Bolu Kukus Coklat

Bahan :

- 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang

- 100 gram gula pasir

- 100 gram tepung terigu

- 50 gram coklat bubuk

- 10 gram 0valet / pelembut kue

- 5 butir telur ayam

- 1/2 kaleng susu kental manis coklat

- selai strawberry secukupnya

Cara Membuat :

• Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.
• Kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata. Lalu tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya.
• Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau tunggu hingga matang, angkat dan dinginkan.
• Keluarkan kue dari cetakan, lalu belah kue menjadi dua bagian dengan rata. Setelah itu olesi dengan selai strawberry pada bagian bawahnya, lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain.
• Potong-potong kue menurut selera.
• Kue bolu kukus coklat siap untuk dihidangkan.